职责描述： 1、负责区域内各门店整体营运管理，提升门店盈利水平； 2、协同管理门店食品安全情况，确保能满足日常销售需求及高效率周转； 3、做好总部与门店的协作与沟通，保证店铺的营运水准； 4、能承担区域教练职责，带训区域内店长及管理组成员的发展及成长； 5、分析和判断各项销售数据，总括与汇报； 6、定期抽查、监督、指导区域内门店各岗位操作和服务流程及标准； 任职要求： 1、有餐饮连锁企业工作经验； 2、较熟练掌握营运体系和食品安全体系、了解人事管理体系； 3、善于表达，文字组织能力优； 4、工作地在上海，能接受出差。
